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MãeTástica

Tenho 2 filhos com 1 ano de diferença entre eles. Sou mãe, dona de casa e neste cantinho conto as peripécias reais de uma família normal. Entrem comigo nesta aventura

MãeTástica

Tenho 2 filhos com 1 ano de diferença entre eles. Sou mãe, dona de casa e neste cantinho conto as peripécias reais de uma família normal. Entrem comigo nesta aventura

Bolo simples e rápido ( testado e aprovado)


Hoje foi tarde de bolo. Aqueles simples das tardes de domingo com os avós. Aquele bolo de antigamente, sem culpa de açúcar a mais ou óleo de não sei quê com farinha de não sei quantos. E depois de 1397 tentativas de bolos que ficavam duros que nem pedra, molhados de mais, moles, sem sabor... Experimentei imensas receitas mas nenhuma ficava como eu queria. Gosto de um bolo mais seco por dentro, mas fofo.  

A partir do dia em que experimentei esta receita e funcionou para mim, comecei a fazer sempre igual. Nunca mais houve desastres.

 

Ingredientes
  • 3 ovos
  • 1 chávena de chá de leite
  • ½ chávena de chá de óleo
  • 1 e mais ½ chavena de chá de açúcar 
  • 3 chavenas de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó 

Preparação

Juntar tudo numa taça e mexer. Untar a forma com manteiga e farinha. Por no forno e esperar 20 min. 

Está pronto!

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Eu meto no forno ainda frio porque é rápido. Se aquecer antes o bolo forma uma crosta e não coze por dentro.

Entretanto vi que faltava alguma coisinha depois de cortar as fatias para o nosso lanche e fiz uma bocadinho de chocolate derretido.

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Pormenor, essas flores vivas em minha casa, por enquanto, são feijões que fiz com eles. Aqueles feijões que se metem em algodão. Visto que as outras morreram né?

 

Testado e aprovado pelas pessoas mais esquisitas do planeta.

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 Continuamos meio doentes, agora atacou o marido.

Constipação 4 - 0 Páscoa

 Boa Páscoa.